健康自然食品専門店 (営業時間:月~金曜日 9:00~18:00)
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商品コード: H998270

風と光 「杉俣絋二朗作 喜界島黒糖」(かち割り) 110g

¥410 税込
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在庫限りで今年の販売が終了します。
次回の販売再開時期は2023年1月~、予定しております。

特別栽培サトウキビ使用「日本で最も美しい村」に認定された喜界島産の特別栽培サトウキビで作った黒糖です。
隆起サンゴ礁から出来た島は弱アルカリ性の土壌で、そこから作られた黒糖やザラメは味にコクがあり、島民は「味醂いらず」と言っています。

杉俣さんが作る黒糖は淡白で上品なコクがあり、色も白いことから「和三盆」に似ていると言われています。

原料は特別栽培のサトウキビのしぼり汁のみでザラメ等は使用しておりません。
そのまま食べても、お菓子や料理、紅茶、コーヒーにご利用ください。



商品名杉俣絋二朗作 喜界島黒糖 (かち割り)
内容量110g
原材料特別栽培サトウキビ
販売元株式会社風と光

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メーカー: 風と光