動物性原料は一切使用しておりません!
ひとりのお客様から生まれたこだわりの「植物派」だしの素です。

植物派だしの素は、動物性の原料を全く使用せず、植物性原料だけで作ったとことんこだわりぬいた「植物派だしの素」です。
さらに、砂糖・塩にもこだわり、甜菜糖・酵素塩を使用しています。
またグルタミン酸等の化学調味料は一切使わずアミノ酸成分が豊富な茶樹きのこを使用しました。


植物派だしの素は、鰹や鯖などの魚類及び動物性の原料を一切使うことなく製造いたしました。
その主原料となるのは椎茸、昆布、茶樹きのこです。
化学調味料を使用せず、味とコクを出すことが出来たのは、アミノ酸成分を驚異的に含んでいる茶樹きのこを原料に加えたことによります。
植物性の原料だけにここまでこだわっただしが今まであったでしょうか?
また、禅宗では、ねぎ、にんにく、にら、らっきょう、あさつきは心を修めるためには食べない方が良いと言われています。
もちろん、本品はこれらの原料も全く含んでおりません。まるもがこだわって、こだわり抜いた「植物性だしの素」を是非ご賞味ください。


■お召し上がり方
1.水600mlに本品植物派だしの素を紙パックのまま入れ、火にかけてください。
2.沸騰したら3-5分中火で煮出してください。鍋のふたはしないでください。
3.火を止めて、袋をおはし等で軽くしぼるように取り出してください。

※吸湿性の高いエキスパウダーを使用しておりますので、
開封後はチャックをしめて保存してください。
また、原料が固まることがありますが、品質・味には変わりはありません。ご了承ください。

商品名	植物派だしの素　和風だし
内容量	1袋　264g(8.8g×30袋入)
原材料	食塩(酵素塩)、甜菜糖、昆布粒、茶樹茸、椎茸エキスパウダー、椎茸粉末、酵母エキス、粉末醤油、でん粉分解物、食用植物油脂(一部に小麦・大豆を含む)
賞味期限	1年
販売元	まるも株式会社