健康自然食品専門店 (営業時間:月~金曜日 9:00~18:00)
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商品コード: H810010

広島 備後東城 赤酢 500mL

¥756 税込
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100年変わらぬ蔵元づくり三年仕込み本格醸造
「赤」は旨味の凝縮

味が濃く 旨味が増す「赤酢」は
江戸前すしの酢として愛用された極上品

中国山地の水源は道後山を源流として日本海側へは江の川水系(中国太郎)が流れ、もう一方は帝釈川、高梁川を流れて瀬戸内海へ注がれています。
その帝釈川には天然記念物のオオサンショウウオがいますし、高梁川の鮎は特においしい香漁として有名です。

本商品の原料の酒粕は、この流域の水を使って作られた“超群”という美味しいお酒と、もう一つ皇室ご用達造り酒屋の“大典白菊”の酒粕を使用しています。



商品名赤酢
内容量500ml
原材料地元酒蔵の吟醸酒の酒粕・塩
賞味期限2年
販売元NAPIA株式会社
100年変わらぬ蔵元づくり

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メーカー: NAPIA